桌旁的凹槽原來是用來放各種泡菜和醃蘿蔔的,
阿珠媽會把兩三個鐵盒的泡菜和剪刀整組拿過來,
白菜和蘿蔔都很大塊,
可以用剪刀自己剪成理想的大小。
店裡有幾組韓國人也是把神仙雪濃湯當早餐吃,
牛骨熬煮的當頭比想像中的清淡沒有負擔,
肉也好吃但量沒有很多。
另外還點了泡菜煎餅也不錯吃,
但韓國的煎餅都是有點軟軟黏黏的口感,
跟台式脆脆的煎餅不太相同。
雪濃湯蠻好喝但是沒有到驚豔的地步,
但如果跟篸雞湯只能選一種的話,
我可能會選百年百歲篸雞湯吧。
第三天陽光燦爛,
一掃前一天的陰霾。
新村往離大的沿路上,
櫻花開滿了樹梢。
到處都是青春洋溢的女大學生。
還有像我們這樣的偽大學生。
離開梨大後,
我們前往廣藏市場。
幾乎每個攤位都賣一樣的東西,
飯捲、血腸、年糕。
讓人不禁好奇同樣的東西都在同一個地方賣,
這樣生意會好嗎 .....
飯捲看起來份量很大,所以沒吃。
綠豆餅真的是用綠豆磨成泥去煎的餅,
不得不說他比我想像中的巨大。
再三叉路口選擇右邊的叉路,
找到了大家推薦的順熙家綠豆煎餅。
綠豆煎餅一份就是這麼大!!!!
煎的酥酥脆脆的很好吃,但有點油。
綠豆就是個沒有什麼特別味道的東西,
所以配著泡菜覺得很對味。
接著搭兩站地鐵,
來到惠化站梨花洞壁畫村附近,
走了一個早上覺得腳有點酸,
我們走進了據說鬆餅很好吃的Beans Bins Coffee。
點了芒果起司鬆餅、芒果拿鐵和熱美式咖啡。
這鬆餅真的 ~ 很 ~ 好 ~ 吃 !!!!
下次去絕對還要再去吃的好吃,
奶油不會太油或太甜,
鬆餅不是脆皮是比較軟一些帶點麻糬的口感,
芒果 奶油還有起司組合在一起真的很銷魂。
兩個人分一個鬆餅量差不多,
芒果拿鐵也好喝,
不會甜膩到讓人受不了。
吃飽喝足有力氣繼續來逛梨花洞壁畫村了,
韓國的市中心真的是不少階梯和丘陵,
梨花洞旁的公園的櫻花也都盛開了,
我覺得最有趣的是這個扁扁的人像,
不管從什麼角度看他都扁扁的,
一直以為會有個角度讓他看起來是正常立體的,
但左右遠近調整角度後發現沒有這回事,
他就是如此的扁平。
和熱門景點天使翅膀拍照竟然要排隊,
星期一的下午這一區中國和日本的觀光客也不少,
第一次在網誌裡連續出現這麼多張自己的照片覺得有點害羞,
總之走走逛逛和壁畫們合照之後,
我們走路到就在隔壁站的東大門。
簡單逛了一圈之後發現沒有想像中好逛,
其中一兩間百貨在整修中。
鬆餅也消化得差不多了,
傍晚四五點,
決定提早來吃陳玉華一隻雞。
店的位置在很像永樂市場和後火車站的一堆材料行中間,
坐定位後店員什麼都沒說就把雞端上來了,
原本想要加點每桌限點一份的手打麵,
但店員堅持要先吃雞才會美味。
煮滾之後熟練地替我們剪開,
湯頭有濃厚的大蒜味,
很鮮甜好喝。
嫩雞肉沾著辣醬很好吃,
顯示為大快朵頤的啃雞腿中,
兩個人分了一瓶長壽小米酒,
不知道怎麼回事好像喝完之後因為酒精的緣故有一點嗨,
明明喝真露、燒酒都一點都不會醉,
也一點感覺都沒有,
竟然被一瓶小米酒打敗了。
吃完了一整隻雞也就飽了,
胃已沒有空間再吃手打麵,
實在非常可惜。
回到弘大商圈走走逛逛,
然後到小有名氣CNN推薦的Coffee lab坐坐。
點了兩杯拿鐵都很好喝,
屋頂上滿滿的都是填壓器頗壯觀。
店裡氣氛慵懶舒適,
是個適合旅客休息的好地方。
喝了喝咖啡,
覺得好像又可以吃下一餐了(我們真的是大食怪無誤),
來到原本可能只排的進備案的新麻蒲海鷗燒肉,
點了一份至少要兩個人才可以點的起司海鷗肉,
滿滿一整盤邪惡的起司,
另外點了水梨生牛肉,
生牛肉還有點冰的狀態未完全解凍= =
吃起來沒有想像的那麼好吃但也不至於到很可怕,
店員用茶壺注入蛋液,
然後教我們把起司洋蔥和泡菜加入蛋液中一起烤,
海鷗肉來了,
兩人份滿滿的一盤,
看著這個鐵盤還有肉就覺得很幸福,
牽絲的起司包肉,
海鷗肉很軟嫩帶調味的醬汁帶甜味,
天啊真的很幸福覺得根本肉食者的天堂,
事後回想,
當時吃得太開心了竟然忘記點豬皮了!!!!
這趟韓國旅行就這樣獨缺豬皮,
實在有點遺憾。
第三天歡樂的以燒肉作結後,
第四天的午餐燒肉行程又再度出現~
哈哈哈哈哈哈千萬不要算總共到底吃了幾次燒肉,
很可怕!!!!
星期二的中午大約十一點半左右,
我們來到新村的站著吃烤韓牛,
店家的營業時間是十二點開始,
但我們到達的時候外面已經大排長龍,
大概有十幾二十個人以上,
讓我們有些心驚膽顫害怕吃不到肉。
(明明就昨天才吃過)
店的正門長這樣,
排隊的人潮會排往旁邊的停車場。
巷子外的便利商店門口有佈告介紹這家站著吃的燒肉店不提供白飯和泡菜,
需要的人可以自行在便利商店購買。
第一次看到便利商店這樣放著滿滿的各種加熱白飯,
大約十一點五十分左右,
店家開門讓客人入內,
很幸運的我們得到了第一輪的最後一兩個燒肉桶。
店內的燒肉鐵桶各各已經放好了燒紅的炭火,
一進店家的時候炭火的煙霧瀰漫,
燻得讓人有些懷疑在這樣的環境下會不會一氧化碳中毒嗎....
但等吃到好吃的肉之後覺得這擔心根本多餘。
店員很豪邁地把兩人份醃漬好佐著蔥花的牛勒夾上烤盤,
一旁的大蒜醬汁已經烤熱散發出誘人的香味,
炭火很旺,不到一會兒肉就烤好了,
吃了一口之後發覺這完全驚為天人的好吃啊!!!!!!
醃製的醬汁甜甜的,
和牛肉本身的甜味融合得天衣無縫,
蔥花加上蒜味沾醬整個調味層次豐富。
因為太好吃忍不住又加點了一份,
這間店有一百個好吃的理由下次來首爾的時候需要再度光顧。
自己烤自己剪還要站著吃,
從頭到尾外頭排隊的人潮不曾少過,
就知道這肉多有魅力。
我們還點了瓶店裡的燒酒,
正中午的大口吃肉大口喝酒實在痛快。
吃完燒肉帶著滿足又愉悅的心情走回新村站,
四月初的午後,櫻花瓣飄舞的大街。
適合悠閒的晃進咖啡廳,
二度光臨A TWOSOME PLACE,
來個愜意的蛋糕下午茶,
點了草莓桃子冰沙Strawberry peach frappe,
發現上面沒有鮮奶油有點傷心。
蛋糕是起司慕斯蛋糕和紅酒草莓慕斯蛋糕,
兩個蛋糕的慕斯都非常細緻綿密,
果醬的甜味也很恰到好處,
A TWOSOME PLACE真的是個消磨時間的好地方。
移動到機場後,
在登機之前吃了最後的石鍋拌飯和雪濃湯。
雖然是登機門附近的美食街,
但價位很合理也沒有賣得特別貴,
味道也相當不錯,
是個提早到機場時用餐的好選擇。
帶著豐收的行李箱和不好測量的體重,
這趟韓國旅行也順利圓滿的結束了!
(完)
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