再訪上海『和庭風院鐵板俱樂部+上海老豆花+維吾爾餐廳+杭州西湖』


這篇的時間點約莫是三年前的春天,
杭州西湖桃花正開的時後。



那年的清明連假在上海,
生日那天Kyo神神秘秘的特別訂了餐廳,
說要帶肉食系女子去吃肉。

餐廳就在中山公園站旁的兆豐大樓樓上,
同一個樓層集合了一個種日式料理餐廳,
有鍋物、天婦羅和牛排等等,
這天我們吃的是鐵板燒,
店名叫做和庭風院鐵板俱樂部。


一進門就是氣派的走廊,


和氣氛很好的沒人需要等待的等待區,


鐵板俱樂部在相當裡面,
服務員帶著我們走過長廊,


店剛開不久,
看起來生意很清淡,
幾乎完全沒人。


原本以為會是坐左邊這排座位,


沒想到很驚喜的自動被升級成VIP兩人包廂,






覺得房間有點厲害,


先來了餐前酒,
一杯是Mojito,另一杯只看照片記憶已模糊,
我先吃個銀杏再繼續寫好了。


點了一瓶好喝的白酒,


師傅帽子超級高,
動作看起來很老練。


後來來了兩個幫忙的學徒,
兩個人吃飯被三個人服務實在是壓力有點大。


記憶力每一道菜都超級好吃,
不是只有擺盤漂亮而已。










吃完前菜有一小杯冰沙,


店員越來越多人@@





特別讓人有印象的是沙拉的菜葉很嫩,
半熟蛋撒上起司碎屑。
切開是熟度剛剛好粉紅色的牛排和醬汁也都相當美味。




最後一道菜我們分別點了蕎麥麵跟櫻花蝦炒飯(?),
沒記錯的話。



正餐結束後,
甜點也是在鐵板上現做的,
主廚就這樣在眼前變出兩個愛心形狀的蛋糕,
第一次看到鐵板上的蛋糕製作方式覺得很有趣。



原本不喜歡吃海綿蛋糕也不喜歡草莓的我,
看到這像是藝術品一般的蛋糕也是醉了。


餐後的有花茶,
店裡還有拍立得幫我們拍了一張合照送給我們帶走留念。



讓人感動的一餐,
最後附一張男人帥氣的去結帳的背影。





隔天去田子坊,
吃我心心念念的上海老豆花。


一如往常小攤子前有不少人在排隊,


照慣例點了一份甜的一份鹹的,
賢的有點像是麻辣鍋湯底,
裏頭還有老油條,
這口味的豆花在台灣吃不到,
所以讓人覺得很新鮮。



甜的配料很簡單,
只有綠葡萄乾,
糖水的甜度剛剛好不會太甜,
豆花軟軟綿綿入口即化。

如果豆腐界有雞蛋豆腐,
那她大概就是豆花界的雞蛋豆花。
如果上海有什麼讓我特別懷念的地方,
大概就是這一碗上海老豆花了。




這家叫做藝冉時光的奶酪也蠻好吃的。





四月的上海天氣還是微涼,
樹也尚未長出新芽。

這天的晚餐來吃這家宜山路的維吾爾餐廳
是小比推薦的特色料理。

總店:上海宜山路280號.     Tel:021-64689198
分店:上海延安中路915號. Tel:021-62892618



還沒上菜前總之先來一瓶新疆啤酒,
今天就是要來大口吃肉大口喝酒的。


涼拌的前菜忘了名字但不錯吃,


裝成一壺一壺的奶茶好像是這裡的招牌之一,
香濃好喝值得一試。


雖然只有兩個人但還是硬點新疆的特色菜 饟包肉
羊肉、青椒、馬鈴薯、洋蔥等,
加入孜然、荳蔻等香料一起拌炒的一道菜。


羊排出爐的時候,會先端到正前方舞台展示一下,



由於一整個羊排恐怕吃不完,
我們點的是小羊腿。



服務員會在面前熟練的開始支解用孜然香料烤好的羊後腿肉,


支解完之後賣相不太好,
但是羊肉非常軟嫩,
至今都還是讓人念念不忘,
說是人生截至目前為止吃過最好吃的羊肉也不誇張,
可以大口撕咬肉實在太開心。



這間餐廳的廚師、服務生、櫃台人員幾乎都是維吾爾族人,
晚上的用餐時間,還會有舞蹈表演,


舞者的紅色裙擺隨著舞蹈旋轉飛舞著,








男舞者也很有才華,
整個現場氣氛熱絡。


店員還可以借你小帽子拍照,





轉盤子的大哥,旋轉的速度快的幾乎要讓人眼睛看不清楚。







舞者也會邀請觀眾上台一起跳,



這位大哥孔武有力的橫抱起我,
飛快的演出旋轉舞蹈,
我一整個惶恐,非常害怕裙子要曝光。


後來又邀請了一位歪果人上台,
作勢要橫抱起他旋轉,
又假裝作勢被歪果人的體重壓垮,
逗得全場哈哈大笑。



各種精彩的表演輪番上陣,
這家餐廳真的氣氛實在歡樂。


席次間走動的服務生會送上免費的烤包子,
雖然說是烤包子但跟包子感覺不太有關係,
香脆的外皮裡頭包裹的是羊肉丁。



明明已經飽到不行,
最後還是硬點了非常邪惡、熱量爆表的拔絲地瓜,
才滿足的結束了這一餐。


另一天我們搭動車前往杭州西湖一日遊,
單程時間不用一個小時非常方便。





第一次去杭州的時候傻傻的跟著當地旅行社小巴士遊玩,
差點被騙去買昂貴的茶葉。


這次決定自己從車站打車到西湖,



直奔想吃的餐廳弄堂里,
到了店門口發現這排隊等候人潮不得了,



這光景感覺像是方圓百米沒有別間餐廳的模樣,


幸好我們還不太餓,
拿了號碼牌後隨興的往附近街道晃晃。



恩,
附近就是一望無際的茶園。




池塘邊的樹上發了春天的新芽。


等待時間大約超過一小時,
好不容易進到這家店。




柚子茶很甜但不難喝,


超肥五香大腸頭,
邪惡又好吃。


據說是必點的鞋底餅,
但完全沒印象吃起來有什麼特別的。


另一道招牌豆腐煲很好吃,


弄堂裡的香味是像臭豆腐的一道菜,
味道不算特別奇怪但也說不上喜歡。


梭子蟹炒年糕量很少,
兩個人吃剛剛好,
味道也很不錯,
蟹肉也不多,
但也不是什麼昂貴的大菜也無需太計較。


吃的是中菜但餐廳氛圍很咖啡廳,



應該算是杭州這邊比較時尚的店家吧(?
才會這樣大排長龍。



吃完午餐後繼續今天的主要行程,
西湖賞桃花。






說是賞桃花但真正拍到滿意的桃花照片只有一兩張,






楊柳隨風擺動,
再春天的湖邊散步相當愜意,
和第一次冬天來時蕭瑟的風景大不相同。




我們徒步繞著西湖走到了蘇堤,


桃花盛開的地方都充滿了人潮,
要找到一個清靜的角落拍照很不容易。


一路走完全沒有看到計程車,
於是我們又走了一段路離開西湖風景區到了韓式咖啡廳稍作休息。



喝完咖啡之後又走了一段依然不見計程車的蹤影,


於是我們往車站的方向,
走進了吳山夜市,


原本想在這裡稍微吃點晚餐,
但觀察了一下衛生環境覺得好像不是特別有食慾。


走到夜市底端,
剛好看見一家港式飲茶,


腳也有點酸於是坐了進去,
點了幾樣小點,
都還蠻好吃的。





離開飲茶餐廳後,
我們又繼續尋尋覓覓計程車,
偌大的馬路上滿街的計程車幾乎都是有載客的,
對於像我們這樣沒有使用滴滴打車的外地人實在是相當不便。

總算在最後關頭攔下一輛車,
順利的在回程動車出發之前趕到了車站,
時間上相當千鈞一髮。


最後本篇附上賢慧男人的手作愛心午餐作結。





留言